Chou-fleur Neckarperle
Le chou-fleur Neckarperle est une variété produisant des pommes d'un blanc absolu que l'on peut aisément protéger par ses longues feuilles. Il couvre une longue période de récolte de l'été à l'automne.
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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
1 cm
Germination
dès 7 °C, idéal 20 °C
Levée
5 à 8 jours
Espacement
60 cm × 60 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez en pépinière ou en godets de mars à juin selon le type, puis repiquez au stade 4-5 feuilles en enterrant le plant jusqu'aux premières feuilles et en tassant fermement : le chou veut une terre ferme pour bien pommer. Exception : le chou chinois se sème en juillet-août, de préférence en place ou en mottes, car il monte en graines au printemps.

Guide de culture des choux

Comparateur de prix

Semaille est le moins cher : 3,20 € le sachet, soit 1,28 € les 100 graines. C'est 14 % de moins que l'offre la plus chère.

Combien de graines acheter ?

plants

Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 30 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine sachet de 0,5 g (≈ 195 graines)
    2,90 €
  2. Semaille Bio sachet de +/- 250 graines
    3,20 €

Il vous restera environ 165 graines, qui se conservent environ 5 ans.

et comparer, frais de port compris

3 offres, classées par prix aux 100 graines. Prix relevés automatiquement, frais de port non compris : le panier les ajoute.

Semaille Le moins cher Bio
Chou-fleur Neckarperle · sachet de 250 graines (≈ 0,3 g)
soit 1,28 € les 100 graines
Relevé il y a 1 jour
La Bonne Graine
Chou-fleur Neckarperle · sachet de 195 graines (≈ 0,5 g)
soit 1,49 € les 100 graines
  • 0,5 g : 2,90 €
  • 2 g : 10,30 €
Relevé il y a 1 jour
Promesse de Fleurs Rupture
Chou-Fleur Neckarperle · sachet de 140 graines (≈ 0,36 g)
soit 1,79 € les 100 graines
Relevé il y a 23 heures

Quand semer et récolter ?

En novembre : récolte. Prochain semis sous abri en février.

Étape Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri janvier : non février : oui mars : oui avril : oui mai : oui juin : oui juillet : non août : non septembre : non octobre : non novembre : non décembre : non
Récolte janvier : non février : non mars : non avril : non mai : non juin : oui juillet : oui août : oui septembre : oui octobre : oui novembre : oui décembre : non

Semis sous abri Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Cycle
Bisannuelle
Famille
Brassicacées (crucifères)
Forme
Ronde
Couleur
Blanc
Graines au gramme
≈ 390
Hauteur
50 à 70 cm
Entre les plants
60 cm
Entre les rangs
60 cm

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Énergie
25 kcal
Eau
92,2 g
Protéines
1,28 g
Lipides
0,1 g
Glucides
5,8 g
Fibres alimentaires
2,5 g
Vitamines et minéraux (19)
Vitamine C
36,6 mg
Vitamine A
5 µg
Vitamine K
76 µg
Vitamine E
0,15 mg
Vitamine B9 (folates)
43 µg
Vitamine B6
0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,23 mg
Potassium
170 mg
Calcium
40 mg
Magnésium
12 mg
Phosphore
26 mg
Fer
0,47 mg
Zinc
0,18 mg
Sodium
18 mg
Bêta-carotène
42 µg
Lycopène
0 µg
Lutéine et zéaxanthine
30 µg

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