Chips de kale et salade de kale massé
Deux façons de dompter le chou frisé : au four doux pour des chips croustillantes, et cru, massé à la main, en salade d'automne avec de la courge poêlée et des graines grillées.
Recettes du potager
De la récolte à l'assiette : des idées simples pour cuisiner les légumes du jardin.