Chou de Milan Gros des Vertus

Brassica oleracea Existe en bio
Chou de Milan Gros des Vertus
Variété d'automne, rustique et productive, pomme ronde, volumineuse et ferme.
J'ai ces graines

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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
1 cm
Germination
dès 7 °C, idéal 20 °C
Levée
5 à 8 jours
Espacement
50 cm × 60 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez en pépinière ou en godets de mars à juin selon le type, puis repiquez au stade 4-5 feuilles en enterrant le plant jusqu'aux premières feuilles et en tassant fermement : le chou veut une terre ferme pour bien pommer. Exception : le chou chinois se sème en juillet-août, de préférence en place ou en mottes, car il monte en graines au printemps.

Guide de culture des choux

Comparateur de prix

Promesse de Fleurs est le moins cher : 1,90 € le sachet, soit 0,22 € les 100 graines. C'est 81 % de moins que l'offre la plus chère.

Combien de graines acheter ?

plants

Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 30 graines, marge de levée comprise.

  1. Promesse de Fleurs sachet de 850 graines environ (minimum 3g)
    1,90 €
  2. La Bonne Graine sachet de 2 g (≈ 600 graines)
    2,90 €
  3. Promesse de Fleurs sachet de 800 graines environ (2g)
    3,20 €

Il vous restera environ 820 graines, qui se conservent environ 5 ans.

et comparer, frais de port compris

5 offres, classées par prix du sachet. Prix relevés automatiquement, frais de port non compris : le panier les ajoute.

Prix aux 100 graines Prix du sachet
Promesse de Fleurs Le moins cher
Chou de Milan Gros des Vertus · sachet de 3 g (≈ 850 graines)
soit 0,22 € les 100 graines
1,90 €
Voir l'offre
Relevé il y a 1 jour
Vilmorin Jardin
Chou de Milan Gros des Vertus · sachet de conditionnement non précisé
2,79 €
Voir l'offre
Relevé il y a 1 jour
La Bonne Graine
Chou de Milan Gros des Vertus · sachet de 2 g (≈ 600 graines)
soit 0,48 € les 100 graines
2,90 €
Voir l'offre
  • 2 g : 2,90 €
  • 10 g : 9,90 €
Relevé il y a 1 jour
Promesse de Fleurs
Chou de Milan Gros des Vertus - Vilmorin · sachet de 2 g (≈ 800 graines)
soit 0,40 € les 100 graines
3,20 €
Voir l'offre
Relevé il y a 1 jour
Promesse de Fleurs Bio
Chou de Milan Gros des Vertus BIO · sachet de 2 g (≈ 500 graines)
soit 1,18 € les 100 graines
5,90 €
Voir l'offre
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : récolte. Prochain semis sous abri en mars.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri
Récolte

Semis sous abri Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Cycle
Bisannuelle
Famille
Brassicacées (crucifères)
Forme
Ronde
Couleur
Vert
Port
Erigé ou dressé
Graines au gramme
≈ 300

L'avis des jardiniers

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Énergie
25 kcal
Eau
92,2 g
Protéines
1,28 g
Lipides
0,1 g
Glucides
5,8 g
Fibres alimentaires
2,5 g
Vitamines et minéraux (19)
Vitamine C
36,6 mg
Vitamine A
5 µg
Vitamine K
76 µg
Vitamine E
0,15 mg
Vitamine B9 (folates)
43 µg
Vitamine B6
0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,23 mg
Potassium
170 mg
Calcium
40 mg
Magnésium
12 mg
Phosphore
26 mg
Fer
0,47 mg
Zinc
0,18 mg
Sodium
18 mg
Bêta-carotène
42 µg
Lycopène
0 µg
Lutéine et zéaxanthine
30 µg

Autres variétés de choux

Chou de Bruxelles Igor F1

F1 Bio 3 boutiques

dès 2,90 € La Bonne Graine

dès 6,00 € les 100 graines chez Promesse de Fleurs

À cuisiner

Chips de kale et salade de kale massé

Deux façons de dompter le chou frisé : au four doux pour des chips croustillantes, et cru, massé à la main, en salade d'automne avec de la courge poêlée et des graines grillées.