Chou Chinois Paket

Brassica Chinensis
Chou Chinois Paket
De type Pak Choï mais nettement amélioré, le chou chinois Paket est une variété précoce, adaptée à la culture en extérieur. Les pétioles sont blancs, moyennement longs et la plante résiste bien à la montaison, vous pourrez donc la semer dès juillet.
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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
1 cm
Germination
dès 7 °C, idéal 20 °C
Levée
5 à 8 jours
Espacement
50 cm × 60 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez en pépinière ou en godets de mars à juin selon le type, puis repiquez au stade 4-5 feuilles en enterrant le plant jusqu'aux premières feuilles et en tassant fermement : le chou veut une terre ferme pour bien pommer. Exception : le chou chinois se sème en juillet-août, de préférence en place ou en mottes, car il monte en graines au printemps.

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Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 30 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine sachet de 5 g (≈ 1 750 graines)
    3,30 €

Il vous restera environ 1 720 graines, qui se conservent environ 5 ans.

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1 offre, classées par prix aux 100 graines. Prix relevés automatiquement, frais de port non compris : le panier les ajoute.

La Bonne Graine
Chou Chinois Paket · sachet de 5 g (≈ 1 750 graines)
soit 0,19 € les 100 graines
3,30 €
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  • 5 g : 3,30 €
  • 20 g : 10,60 €
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : rien à faire pour cette variété. Prochain semis en pleine terre en juillet.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis en pleine terre
Récolte

Semis en pleine terre Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Cycle
Annuelle
Famille
Brassicacées (crucifères)
Forme
Allongée
Couleur
Vert
Graines au gramme
≈ 350

L'avis des jardiniers

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Énergie
25 kcal
Eau
92,2 g
Protéines
1,28 g
Lipides
0,1 g
Glucides
5,8 g
Fibres alimentaires
2,5 g
Vitamines et minéraux (19)
Vitamine C
36,6 mg
Vitamine A
5 µg
Vitamine K
76 µg
Vitamine E
0,15 mg
Vitamine B9 (folates)
43 µg
Vitamine B6
0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,23 mg
Potassium
170 mg
Calcium
40 mg
Magnésium
12 mg
Phosphore
26 mg
Fer
0,47 mg
Zinc
0,18 mg
Sodium
18 mg
Bêta-carotène
42 µg
Lycopène
0 µg
Lutéine et zéaxanthine
30 µg

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