Sauge officinale Ceres
Plante aromatique et médicinale, elle forme un petit buisson ornemental de 30 à 35 cm de haut dont les fleurs bleues attirent les pollinisateurs. Ses feuilles épaisses et parfumées s'utilisent fraiches ou séchées en cuisine, en fin de cuisson, mais aussi en infusion.Semis : mars-juinRécolte : mars à décembre.
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Semis express

Semis
Sous abri ou en place
Profondeur
0,5 cm
Germination
dès 15 °C, idéal 22 °C
Levée
6 à 21 jours
Espacement
25 cm × 30 cm
Difficulté
Facile

Valeurs indiquées pour le basilic et le persil : le basilic, très frileux, se sème sous abri à 20-25 °C dès fin mars et lève en une semaine, alors que le persil, semé en place dès avril, met deux à trois semaines à sortir (une nuit de trempage dans l'eau tiède l'accélère). Aneth, coriandre et cerfeuil se sèment directement en place, car ils supportent mal le repiquage.

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Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 36 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine Bio sachet de 2 g (≈ 500 graines)
    3,10 €

Il vous restera environ 464 graines, qui se conservent environ 3 ans.

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La Bonne Graine Bio
Sauge officinale Ceres Bio · sachet de 2 g (≈ 500 graines)
soit 0,62 € les 100 graines
  • 2 g : 3,10 €
  • 10 g : 12,40 €
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : récolte. Prochain semis en pleine terre en mars.

Étape Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis en pleine terre janvier : non février : non mars : oui avril : oui mai : oui juin : oui juillet : non août : non septembre : non octobre : non novembre : non décembre : non
Plantation janvier : non février : non mars : non avril : non mai : non juin : non juillet : oui août : non septembre : non octobre : non novembre : non décembre : non
Récolte janvier : non février : non mars : oui avril : oui mai : oui juin : oui juillet : oui août : oui septembre : oui octobre : oui novembre : oui décembre : oui

Semis en pleine terre Plantation Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Cycle
Vivace
Famille
Lamiacées
Graines au gramme
≈ 250

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