Tomate Piennolo del Vesuvio
Une des plus anciennes tomates d'Italie, la base des coulis et sauces de la cuisine napolitaine. Cette tomate très productive se retrouve en Italie, attachée en grappe et mis à sécher dans des locaux secs et aérés afin d'obtenir un goût unique qui, ajouté au terroir volcanique, lui donne une AOP locale. Ses petits fruits de 20 à 30 grammes se terminent par un téton pointu. Ils sont extrêmement parfumés et sucrés et peu juteux, avec une peau épaisse, ce qui permet de les sécher et de les conserver ainsi durant 6 mois. Plante résistante et peu sensible à la sécheresse.
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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
0,5 cm
Germination
dès 15 °C, idéal 25 °C
Levée
6 à 10 jours
Espacement
60 cm × 80 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez de mi-mars à début avril, six à huit semaines avant la plantation, à 20-25 °C et en pleine lumière : un semis de février donne souvent des plants étiolés qui attendent trop longtemps. Au repiquage en godet, enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles : elle s'enracinera sur toute la partie enterrée.

Guide de culture des tomates

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La Bonne Graine Bio Rupture
Tomate Piennolo del Vesuvio Bio · sachet de 20 graines (≈ 0,08 g)
soit 13,50 € les 100 graines
  • 20 graines : 2,70 €
  • 100 graines : 10,40 €
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : rien à faire pour cette variété. Prochain semis sous abri en février.

Étape Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri janvier : non février : oui mars : oui avril : oui mai : non juin : non juillet : non août : non septembre : non octobre : non novembre : non décembre : non
Plantation janvier : non février : non mars : non avril : oui mai : oui juin : non juillet : non août : non septembre : non octobre : non novembre : non décembre : non
Récolte janvier : non février : non mars : non avril : non mai : non juin : non juillet : oui août : oui septembre : oui octobre : oui novembre : non décembre : non

Semis sous abri Plantation Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Précocité
Précoce
Cycle
Annuelle
Famille
Solanacées
Forme
Type Cerise
Couleur
Rouge
Port
Indéterminé
Graines au gramme
≈ 250

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