Concombre du Kenya (Kiwano)

Cucumis metuliferus
Concombre du Kenya (Kiwano)
Aussi appelé Métulon, Melon Cornu ou concombre Africain.Originaire d'Afrique (Kenya et Yémen), il se cultive comme nos concombres classiques mais produit des fruits originaux, épineux, vert virant à l'orange à maturité, de petite taille (8 à 15 cm). Chair douce sans amertume, au goût original, mais avec de nombreuses graines.
J'ai ces graines

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Semis express

Semis
Sous abri ou en place
Profondeur
2 cm
Germination
dès 16 °C, idéal 28 °C
Levée
4 à 8 jours
Espacement
50 cm × 100 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez en godets de 8 cm de mi-avril à début mai, deux graines par pot à 22-25 °C, ou en place fin mai dans un sol réchauffé à 16 °C au moins. Plantez sans casser la motte : comme toutes les cucurbitacées, le concombre supporte mal qu'on dérange ses racines.

Guide de culture des concombres

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Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 8 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine sachet de 15 graines
    3,20 €

Il vous restera environ 7 graines, qui se conservent environ 6 ans.

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La Bonne Graine
Concombre du Kenya (Kiwano) · sachet de 15 graines (≈ 0,21 g)
soit 21,33 € les 100 graines
3,20 €
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  • 15 graines : 3,20 €
  • 100 graines : 16,40 €
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : rien à faire pour cette variété. Prochain semis sous abri en mars.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri
Semis en pleine terre
Récolte

Semis sous abri Semis en pleine terre Récolte

Caractéristiques

Exposition
Chaude et ensoleillée
Cycle
Annuelle
Famille
Cucurbitacées
Forme
Courte
Couleur
Orange
Graines au gramme
≈ 70

L'avis des jardiniers

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Eau
95,9 g
Protéines
0,62 g
Lipides
0,18 g
Glucides
2,95 g
Vitamine K
24 µg
Potassium
170 mg
Vitamines et minéraux (6)
Calcium
16,3 mg
Magnésium
10,1 mg
Phosphore
23,2 mg
Fer
0 mg
Zinc
0,2 mg
Sodium
1,52 mg

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