Aubergine Rezeina

Solanum melongena Existe en bio
Aubergine Rezeina
Ancienne variété Tchèque très précoce, Rezeina produit de gros fruits (jusqu'à environ 15 cm) de couleur violet classique, surprenant par rapport à la plante à croissance relativement courte. Productive même en climat frais, la plante est compacte.
J'ai ces graines

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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
0,5 cm
Germination
dès 18 °C, idéal 28 °C
Levée
7 à 14 jours
Espacement
50 cm × 70 cm
Difficulté
Exigeant

Semez de mi-février à mi-mars sur un tapis chauffant, idéalement à 25 °C : sous 18 °C, la levée traîne et les graines pourrissent. Repiquez en godets de 10 cm dès la première vraie feuille et gardez les plants au chaud et en pleine lumière jusqu'à la plantation.

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Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 10 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine Bio sachet de 15 graines
    3,10 €

Il vous restera environ 5 graines, qui se conservent environ 6 ans.

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La Bonne Graine Bio
Aubergine Rezeina Bio · sachet de 15 graines (≈ 0,06 g)
soit 20,67 € les 100 graines
3,10 €
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Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : rien à faire pour cette variété. Prochain semis sous abri en février.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri
Plantation
Récolte

Semis sous abri Plantation Récolte

Caractéristiques

Exposition
Chaude et ensoleillée
Précocité
Précoce
Cycle
Annuelle
Famille
Solanacées
Forme
Ovale
Couleur
Violet / Pourpre
Graines au gramme
≈ 250

L'avis des jardiniers

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Énergie
25 kcal
Eau
92,3 g
Protéines
0,98 g
Lipides
0,18 g
Glucides
5,88 g
Fibres alimentaires
3 g
Vitamines et minéraux (19)
Vitamine C
2,2 mg
Vitamine A
1 µg
Vitamine K
3,5 µg
Vitamine E
0,3 mg
Vitamine B9 (folates)
22 µg
Vitamine B6
0,08 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,65 mg
Potassium
229 mg
Calcium
9 mg
Magnésium
14 mg
Phosphore
24 mg
Fer
0,23 mg
Zinc
0,16 mg
Sodium
2 mg
Bêta-carotène
14 µg
Lycopène
0 µg
Lutéine et zéaxanthine
36 µg

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