Artichaut Vert de Laon

Cynara scolymus
Artichaut Vert de Laon
D'une bonne résistance au froid, c'est la meilleure variété au Nord de la Loire. Il produit des grosses têtes charnues.
J'ai ces graines

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Semis express

Semis
Sous abri, puis repiquage
Profondeur
1 cm
Germination
dès 12 °C, idéal 20 °C
Levée
10 à 20 jours
Espacement
90 cm × 110 cm
Difficulté
Intermédiaire

Semez en godets de février à mars, deux graines par pot vers 18-20 °C, puis plantez dès la mi-avril : quelques semaines de nuits fraîches favorisent la formation de capitules dès la fin de l'été suivant le semis. Les plants issus de graines sont hétérogènes : éliminez les plus chétifs et les plus épineux.

Guide de culture des artichauts

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plants

Valeur conseillée pour une famille de quatre. Il faut semer environ 10 graines, marge de levée comprise.

  1. La Bonne Graine sachet de 1 g (≈ 25 graines)
    3,00 €

Il vous restera environ 15 graines, qui se conservent environ 6 ans.

et comparer, frais de port compris

1 offre, classées par prix aux 100 graines. Prix relevés automatiquement, frais de port non compris : le panier les ajoute.

La Bonne Graine
Artichaut Vert de Laon · sachet de 1 g (≈ 25 graines)
soit 12,00 € les 100 graines
3,00 €
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  • 1 g : 3,00 €
  • 5 g : 11,40 €
Relevé il y a 1 jour

Quand semer et récolter ?

En novembre : rien à faire pour cette variété. Prochain semis sous abri en février.

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Semis sous abri
Récolte

Semis sous abri Récolte

Caractéristiques

Exposition
Ensoleillée
Cycle
Vivace
Famille
Astéracées
Couleur
Vert
Graines au gramme
≈ 25

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Apports nutritionnels

Pour 100 g de légume cru. Source : USDA FoodData Central.

Énergie
47 kcal
Eau
84,9 g
Protéines
3,27 g
Lipides
0,15 g
Glucides
10,5 g
Fibres alimentaires
5,4 g
Vitamines et minéraux (19)
Vitamine C
11,7 mg
Vitamine A
1 µg
Vitamine K
14,8 µg
Vitamine E
0,19 mg
Vitamine B9 (folates)
68 µg
Vitamine B6
0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,07 mg
Vitamine B3 (niacine)
1,05 mg
Potassium
370 mg
Calcium
44 mg
Magnésium
60 mg
Phosphore
90 mg
Fer
1,28 mg
Zinc
0,49 mg
Sodium
94 mg
Bêta-carotène
8 µg
Lycopène
0 µg
Lutéine et zéaxanthine
464 µg

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